Le porc
Une collaboration locale
A la Ferme de la Houssaye
En collaboration avec une ferme locale, la Ferme de Guenouville, Fanny Crombez élève des porcs sur paille qu’elle nourrit avec ses propres céréales, la Ferme de la Houssaye produit de la charcuterie porcine.
- Boudin noir
- Pâté de tête
- Terrine de campagne
Toute l’année, l’équipe de la Ferme de la Houssaye vous propose des caissettes de porc.
Que contiennent nos caissettes de porc ?
Dans une caissette de porc, vous retrouverez rôti, côtes, poitrine, boudin noir, rouelle/palette, terrine de campagne, terrine de tête, saucisses de porc (selon saison)
Les caissettes de porc sont au tarif de 9,50€ le kg et uniquement sur commande au 02.32.42.53.53